Essen und Trinken in Laos
1. Essen: Wie in den meisten Ländern Asiens ist die Basis fast aller Gerichte in Laos aus Reis, wobei hier eher der Klebreis als normaler Reis verwendet wird. Zum Reis gibt es Gemüse, Fleisch und Fisch. Generell wird weniger gekocht und mehr gebraten. Auch Kokos ist ein wichtiger Bestandteil der laotischen Küche. Ein wichtiger Bestandteil der Essenskultur ist auch der Streetfood. Diesen finden Sie vor Allem auf den Märkten und den Nachtmärkten des Landes. Laos Küche zählt vielleicht nicht zu den besten Küchen Asiens, aber ist auch fein und exotisch. Es fehlt noch etwas, wenn Sie beim Laos Reisen keine Erfahrung mit dem Essen in Laos haben. Es gibt in Laos die Spezialitäten, die sich von der Küche der Nachbarländer im Südostasien zu unterscheiden. Im Folgenden sind berühmteste Gerichte für das Essen in Laos. Sien Savanh (getrocknetes Rindfleisch) Sien Savanh (getrocknetes Rindfleisch) Getrocknetes Rindfleisch von Laos ist wie Snack oder gut vor dem Bier-Trinken gegessen. Das Rind...